カッセイ食品では、さまざまな食品や外食店様の「おいしい」をお手伝いしております。
個別販売も承りますので、お気軽にお問い合わせください。
うまみたっぷり、ミネラル豊富。「天然だし」を原点に、安心・安全の製品をお届けします。

粉末スープ

  • 柚子こしょうパウダー

    柚子こしょうをそのままパウダー化。サラダや麺類に人気の高い柚子こしょう。振りかけるだけで、独特の味わいが、ぱっと広がります。

    原産国産柚子こしょう
    入り目/荷姿10kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • ライムパウダー

    ライム果汁とライムの全果ペーストを粉末化しました。キレのあるライムの爽やかさ、特有のほのかな苦みのある風味に仕上げました。 製菓、粉末飲料はもちろん、エキゾチックな料理の調味料としてもご使用いただけます。

    原産メキシコ産ライム
    入り目/荷姿10kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • ベルガモット果汁パウダー

    ベルガモットはミカン科の植物です。精油で有名なベルガモットの香りは、爽やかな柑橘系の香りと共に甘い香りがします。味は酸味と苦味のバランスが絶妙です。そんなベルガモット果汁をパウダー化した商品です。

    原産イタリア産ベルガモット
    入り目/荷姿10kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • ゆず果汁パウダー

    ゆずの本場、高知県産ゆずの果汁を粉末化しました。ゆずはどの食材とも相性がよく、アイデア次第で多用途にご使用頂けます。

    原産国産(高知県)ゆず
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • すだち果汁パウダー

    すだちは、焼き魚にひと味加えると美味しさ倍増。薬味に、料理に、焼酎などお酒にもよく合い、手軽に活用できます。

    原産国産(徳島県)すだち
    入り目/荷姿10kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • シークヮーサー果汁パウダー

    レモンほどの刺激はないのに、味わい豊かなのがシークヮーサーの特徴。ドレッシングや菓子、料理など多彩に使えます。

    原産国産(沖縄県)シークヮーサー
    入り目/荷姿10kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • エビエキスパウダーA

    エビ風味豊かな商品です。スープ類などさまざまな調理品にご利用いただけます。

    原産
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲンえび
  • あさりエキスパウダー

    あさりのエキスを粉末化。深く濃い旨味は、クラムチャウダーや炊き込みご飯などに最適です。

    原産中国産アサリ
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • かきエキスパウダー

    牡蠣の身をまるごと粉砕、乾燥して作られるかきエキスパウダーは、独特の香しさと豊かな滋養成分が特色。幅広い業務ニーズにお応えします。

    原産国産、韓国産
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • かきエキスパウダーM

    牡蠣の身をまるごと粉砕、乾燥した製品。化学調味料を使用せず牡蠣本来の味わいです。

    原産国産、韓国産
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • しじみエキスパウダーKI

    しじみの剥き身をまるごと粉砕、乾燥したパウダー。しじみは、美肌成分とされるオルニチンを含むことで話題になっています。

    原産インド産
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • しじみエキスパウダーKIM

    しじみの剥き身をまるごと粉砕、乾燥したパウダー。化学調味料を使用せずしじみ本来の風味です。

    原産インド産
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • チキンエキスパウダーNo.1000

    国産チキンエキスを使用し、化学調味料を使用していないため、チキン風味豊かな味のベースに最適な商品です。

    原産国産チキン
    入り目/荷姿10kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン鶏肉
  • チキンエキスパウダーL

    国産チキンエキスに調味料で味付けしました。パウダーなので使いやすく、あらゆる料理の下味付けに使える万能調味料です。

    原産国産チキン
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン鶏肉
  • 生姜エキスパウダー50

    国産生姜のしぼり汁をそのまま粉末化したフレッシュな生姜風味の製品です。血流を促進して身体を温めるといわれる生姜のエキスをそのまま粉末に。

    原産国産生姜
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • 梅肉エキスパウダー60

    紀州産南高梅のペーストと梅酢を合わせ乾燥パウダー化しました。食品、菓子、茶など、広範な食材に梅の風味と成分が生かせます。

    原産国産(和歌山)
    入り目/荷姿10kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン
  • しいたけエキスパウダー

    国産椎茸エキスを乾燥パウダー化。旨味たっぷり。鰹や昆布など他の出汁素材との相性も抜群です。

    原産国産椎茸
    入り目/荷姿12kg/段ボールケース
    保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください
    賞味期間製造後12ヶ月
    アレルゲン