-
鰹エキスパウダーLSWF
カツオ節、イワシ節、アジ節からだしをとり、さらに濃縮エキスで風味を強化した製品。化学調味料不使用タイプの製品です。天然原料ならではの味わい深い風味です。
原産 国産カツオ節、国産イワシ節、国産アジ節 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
鰹エキスパウダーLF
カツオ節、イワシ節、アジ節よりだしを抽出し、さらに濃縮エキスで風味を強化。甘味のある濃厚な製品が、総菜製品をはじめ、麺類のたれ・つゆ、加工食品などに幅広く活用されています。
原産 国産カツオ節、国産アジ節、国産イワシ節 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
鰹エキスパウダーM
日本有数の水揚げ量を誇る枕崎のカツオエキスを原料として製造。豊かなコクのある風味を醸し出します。
原産 国産（鹿児島） 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
煮干エキスパウダー
国産煮干でだしをとり、カツオ・昆布エキス等で風味を強化した和風だしパウダー。すっきり上品なのに豊かな味わいとなっています。
原産 国産煮干 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
昆布パウダーB
国産昆布を乾燥粉砕したパウダーとデキストリンの混合。天然の味覚と栄養そのままを摂取できる、まさに自然食品です。
原産 国産（北海道）昆布 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
昆布エキスパウダーS
国産昆布のエキスをパウダー化した製品です。麺つゆをはじめ、多彩な食品に利用されます。
原産 国産（北海道）昆布 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
エビエキスパウダーA
エビ風味豊かな商品です。スープ類などさまざまな調理品にご利用いただけます。
原産 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン えび -
あさりエキスパウダー
あさりのエキスを粉末化。深く濃い旨味は、クラムチャウダーや炊き込みご飯などに最適です。
原産 中国産アサリ 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
かきエキスパウダー
牡蠣の身をまるごと粉砕、乾燥して作られるかきエキスパウダーは、独特の香しさと豊かな滋養成分が特色。幅広い業務ニーズにお応えします。
原産 国産、韓国産 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
かきエキスパウダーＭ
牡蠣の身をまるごと粉砕、乾燥した製品。化学調味料を使用せず牡蠣本来の味わいです。
原産 国産、韓国産 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
しじみエキスパウダーKI
しじみの剥き身をまるごと粉砕、乾燥したパウダー。しじみは、美肌成分とされるオルニチンを含むことで話題になっています。
原産 インド産 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
しじみエキスパウダーKIM
しじみの剥き身をまるごと粉砕、乾燥したパウダー。化学調味料を使用せずしじみ本来の風味です。
原産 インド産 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン
-
チキンエキスパウダーNo.1000
国産チキンエキスを使用し、化学調味料を使用していないため、チキン風味豊かな味のベースに最適な商品です。
原産 国産チキン 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン 鶏肉 -
チキンエキスパウダーL
国産チキンエキスに調味料で味付けしました。パウダーなので使いやすく、あらゆる料理の下味付けに使える万能調味料です。
原産 国産チキン 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン 鶏肉
-
生姜エキスパウダー50
国産生姜のしぼり汁をそのまま粉末化したフレッシュな生姜風味の製品です。血流を促進して身体を温めるといわれる生姜のエキスをそのまま粉末に。
原産 国産生姜 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
梅肉エキスパウダー60
紀州産南高梅のペーストと梅酢を合わせ乾燥パウダー化しました。食品、菓子、茶など、広範な食材に梅の風味と成分が生かせます。
原産 国産（和歌山） 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
しいたけエキスパウダー
国産椎茸エキスを乾燥パウダー化。旨味たっぷり。鰹や昆布など他の出汁素材との相性も抜群です。
原産 国産椎茸 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン
-
キウイフルーツパウダー
グリーンキウイのピューレと果汁を粉末化しました。酸味と甘みの調和のとれた、さっぱりした味に仕上げました。（香料使用）
原産 ニュージーランド産（グリーンキウイ） 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン キウイフルーツ -
メロンパウダー
北海道産青肉メロンのピューレを粉末化しました。芳醇な完熟の青肉メロンを食べているイメージを再現しました。（香料使用）
原産 北海道産 青肉メロン 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
ライムパウダー
ライム果汁とライムの全果ペーストを粉末化しました。キレのあるライムの爽やかさ、特有のほのかな苦みのある風味に仕上げました。 製菓、粉末飲料はもちろん、エキゾチックな料理の調味料としてもご使用いただけます。
原産 メキシコ産ライム 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
みかんパウダー
静岡県産温州みかんは、濃厚な甘味と程よい酸味のバランスが調和し、コクとみずみずしさがあります。そんな静岡県産温州みかんの果汁と全果のペーストを粉末化しました。
原産 静岡県産 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
ベルガモット果汁パウダー
ベルガモットはミカン科の植物です。精油で有名なベルガモットの香りは、爽やかな柑橘系の香りと共に甘い香りがします。味は酸味と苦味のバランスが絶妙です。そんなベルガモット果汁をパウダー化した商品です。
原産 イタリア産ベルガモット 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
ゆず果汁パウダー
ゆずの本場、高知県産ゆずの果汁を粉末化しました。ゆずはどの食材とも相性がよく、アイデア次第で多用途にご使用頂けます。
原産 国産（高知県）ゆず 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
瀬戸内産レモン果汁パウダー
地中海性気候でたわわに実った瀬戸内産レモンの果汁を粉末化。美味しさをしっかりと粒子に閉じ込めました。香料不使用です。
原産 国産（瀬戸内地域）レモン 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
かぼす果汁パウダー
国産（大分県産）かぼすの果汁をパウダー化。いつでもどこでも使いやすい粉末にしました。
原産 国産（大分県）かぼす 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
すだち果汁パウダー
すだちは、焼き魚にひと味加えると美味しさ倍増。薬味に、料理に、焼酎などお酒にもよく合い、手軽に活用できます。
原産 国産（徳島県）すだち 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
あまおう苺パウダー
苺の王様「あまおう」ならではの深い甘さと酸味をそのままに、用途・季節を問わず使えるようパウダー化しました。
原産 福岡県産あまおう 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン -
シークヮーサー果汁パウダー
レモンほどの刺激はないのに、味わい豊かなのがシークヮーサーの特徴。ドレッシングや菓子、料理など多彩に使えます。
原産 国産（沖縄県）シークヮーサー 入り目/荷姿 10kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン
-
粉末醤油K
たまり醤油のパウダー品です。水分を少なく、醤油の風味を得たい時にも便利。近年では海外でも需要が高まっています。
原産 入り目/荷姿 20kg／クラフト袋 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後10ヶ月 アレルゲン 小麦 大豆 -
粉末たまり
東海地方名産のたまり醤油をパウダー化した無添加品です。独特の旨味と豊かな味わいは、たまり醤油ならでは。
原産 入り目/荷姿 20kg／クラフト袋 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後12ヶ月 アレルゲン 小麦 大豆
-
わさび風味シーズニング（受注生産品）
珍味、煎餅などに、わさび独特の辛味を付与できます。香り高く鮮烈な味わいです。このところ海外でも”WASABI”風味は人気上昇。
原産 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後8ヶ月 アレルゲン -
梅シーズニング（受注生産品）
梅特有の香しい酸味がつけられるシーズニングは、菓子類をはじめ、さまざまな食品に活用いただけます。
原産 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後8ヶ月 アレルゲン -
手羽先シーズニング（受注生産品）
今や全国的に知られるようになった名古屋名物「手羽先唐揚げ」の風味を再現。甘辛い独特の味わいが魅了します。
原産 入り目/荷姿 12kg／段ボールケース 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください 賞味期間 製造後6ヶ月 アレルゲン 小麦 大豆 鶏肉
