天然調味料の製造販売
生の原料を加工
多品種小ロットオーダーに対応
カッセイ食品では、魚介・畜肉・野菜・フルーツなどの天然素材を活かした天然調味料の製造・販売を行っています。
生の原料を加工し、スプレードライ製法や粉体混合製法を用いることで、素材本来の旨味や香りをそのままに製品化することが可能です。
自社製品の販売に加え受託加工にも対応し、多品種小ロットオーダーにも柔軟に対応しております。
健康に貢献する製品開発を一貫して追求し、商品設計原料の分析や官能検査を通じて「安全・安心」な製品設計に取り組んでいます。